Gıdalarda Belirlenen Standartlar Hakkında
Sayın Üyemiz,
Tüketicilerin Korunmasına İlişkin Gıdaların Resmi Kontrolü ve Hijyen Yasasının 83’üncü maddesi altında hazırlanan gıda kategorilerine göre belirlenen standartları ve Resmi Gazetede yayınlanan tarihleri aşağıda yeniden bilgilerinize sunulmaktadır.
- Alkolsüz İçeçekler Standartı (Resmi Gazete Yayını 23.06.2022) için tıklayınız
- Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Standartı (Resmi Gazete Yayını 11.08.2021) için tıklayınız
- Şeker Standartı (Resmi Gazete Yayını 19.10.2021) için tıklayınız
- Tahin Helvası Standartı(Resmi Gazete Yayını 12.08.2021) için tıklayınız
- Tahin Standartı (Resmi Gazete Yayını 11.08.2021) için tıklayınız
- Gıda Hijyen Tüzüğü için tıklayınız
- Gıdaların Resmi Kontrolü ve Hijyen Yasası için tıklayınız
Sağlık Bakanlığına bağlı Temel Sağlık Hizmetleri Dairesi tarafından Odamıza iletilen yazıda işletmelerin izinlendirilmeleri ve denetimleri sırasında Tüketicilerin Korunmasına İlişkin Gıdaların Resmi Kontrolü ve Hijyen Yasası , Gıda Hijyen Tüzüğü ve yayınlanmış standartlar ve kılavuzlarda yer alan kuralların gözönünde bulundurulması hususunda bilgi ve gereği rica edilmiştir. Bilgilerinize saygı ile sunulur.
Saygılarımla,
Fikriye Tursun
İş Geliştirme Uzman Yrd.
